Aprueban el primer espumante con “aroma y sabor” a cannabis en Mendoza 

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Tradicional champañera mendocina a lanza el primer espumante vinculado a la cultura cannábica de toda Latinoamérica. Se trata de “Terpénica”, un vino burbujeante, de color verdoso, con un perfil aromático a la planta de marihuana, a base de terpenos naturales, sin componentes psicoactivos como el cannabidiol (CDB) y el tetrahidrocannabinol (THC), lo que permitió finalmente la autorización de los organismos nacionales competentes, por lo que estaría en el mercado en los próximos días. 

Mariano Sisti y Florencia Burgoa, marido y mujer, celebran el nacimiento de su “hijo”, elaborado como “brut”, con perfiles aromáticos de seis variedades de cannabis distintos: tres Sativa y tres Índica. Las etiquetas son llamativas y elocuentes: llevan la hoja del cannabis y una copa. 

Estamos muy sorprendidos y agradecidos, sobre todo por la apertura que han demostrado los organismos oficiales. Nunca quisimos hacer nada ilegal o torcido, por eso llevamos tantos años, y adapándonos a lo que sí se puede”, acotó Burgoa. 

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